杨志是中国古典小说《水浒传》中的人物，绰号青面兽，杨家将后人，武举出身，曾任殿帅府制使，因失陷花石纲丢官。
杨志押送花石纲时在渡黄河时船翻了，花石落水。杨志逃走，在路上遇到林冲要取投名状，厮杀了一场。白衣秀士王伦请他上梁山，杨志不肯。流落东京（开封）后只得卖祖传宝刀，不想遇泼皮牛二捣乱，一气之下杀死牛二，被发配充军。
杨志被高太尉赶出了殿帅府。因为身上没钱，只好卖掉祖传的宝刀。杨志将自己的宝刀拿出来卖，遇到了恶霸牛二。
杨志祖传宝刀的好处第一件，砍铜剁铁，刀口不卷，第二件叫“吹毛得过”，都被证实。第三件叫“杀人不见血”。牛二一心想霸占杨志的宝刀，于是百般刁难，杨志忍无可忍，便一刀杀了牛二，到官府自首。
