当前位置:首页>维修大全>综合>

贡菜是笋子吗

贡菜是笋子吗

更新时间:2023-09-11 11:40:40

贡菜是笋子吗

贡菜不是笋子,贡菜又被叫做苔干。贡菜吃起来则有种海蜇的味道。而笋子一般是指莴笋。

贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。

更多栏目