用料 青梅 700g白砂糖 630g透气的玻璃罐子 1个柠檬 1个青梅酵素的做法 青梅洗净、去蒂,浸泡1-2小时;玻璃罐子洗净,用开水烫一下消毒后晾干(也可用酒洗一下,晾干);
柠檬洗干净,晾干表皮水分晾干表面水分玻璃罐子里,铺一层青梅,撒一层白砂糖,剩下70g糖备用柠檬切片,平铺到罐内青梅表面,将剩下的糖撒到柠檬片表面,防止柠檬片变色盖上盖子,在瓶子上贴上标签,放到阴凉处,等待三个月后的健康美味
用料 青梅 700g白砂糖 630g透气的玻璃罐子 1个柠檬 1个青梅酵素的做法 青梅洗净、去蒂,浸泡1-2小时;玻璃罐子洗净,用开水烫一下消毒后晾干(也可用酒洗一下,晾干);
柠檬洗干净,晾干表皮水分晾干表面水分玻璃罐子里,铺一层青梅,撒一层白砂糖,剩下70g糖备用柠檬切片,平铺到罐内青梅表面,将剩下的糖撒到柠檬片表面,防止柠檬片变色盖上盖子,在瓶子上贴上标签,放到阴凉处,等待三个月后的健康美味