柚子属碱性还是酸性食物

碱性

柚子属于碱性水果。柚子是碱性食物，大多数的蔬菜、水果都是碱性食物。食物的酸碱性是以在体内分解代谢后形成物质的酸碱性来决定的，并不是由食物的味道来决定的。柚子虽然吃起来是酸酸的，但是在体内代谢后却呈碱性，所以柚子是碱性的水果。