用料 普通面粉 300g 红糖 随意 核桃芝麻等坚果 随意 植物油 2勺 香油 1勺 油茶面(茶汤)的做法 坚果类用小火先炒香备用。 将面粉放不粘锅,小火慢炒,勤搅动。 面粉快成小麦色时(20~30分钟),加植物油和香油,倒入一勺炒一会,再倒入一勺。 同时加红糖和坚果一起炒,甜度自己掌握。都熟了即可。 小贴士 一定要加一勺香油,这样吃起来才香。油一定要炒熟。
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用料 普通面粉 300g 红糖 随意 核桃芝麻等坚果 随意 植物油 2勺 香油 1勺 油茶面(茶汤)的做法 坚果类用小火先炒香备用。 将面粉放不粘锅,小火慢炒,勤搅动。 面粉快成小麦色时(20~30分钟),加植物油和香油,倒入一勺炒一会,再倒入一勺。 同时加红糖和坚果一起炒,甜度自己掌握。都熟了即可。 小贴士 一定要加一勺香油,这样吃起来才香。油一定要炒熟。