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芹菜肉丝怎么炒才好吃

芹菜肉丝怎么炒才好吃

更新时间:2023-06-30 07:28:50

芹菜肉丝怎么炒才好吃

主料:

猪肉适量,芹菜适量

辅料:

辣椒酱适量,花椒适量,生抽适量

做法:

1.芹菜择去叶子后洗净,切段后用盐抓一下出水后冲凉水。

2.瘦肉切丝,下生抽,生粉和花椒抓腌一下。

3.炒锅下油,下辣椒酱炒香。

4.下腌好的肉丝炒变色。

5.下切好的芹菜翻炒。

6.略加一点盐调味后出锅。

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