千层肚涮多久

常见的吃法中，用千层肚涮火锅一般是煮15秒。千层肚其实就是毛肚，在用毛肚涮火锅时讲究“七上八下”的吃法，就是夹起毛肚，放锅内停留一下，之后再夹出晾一下，重复这样的动作8次，从而保证毛肚的口感最佳，这个过程大约为15秒左右。