怎样做番茄面

西红柿洗净、去皮（用热开水泡一下就能很好的去皮）

步骤2

西红柿切小块，炒锅放少量油，油热后，把西红柿煸一下

步骤3

转小火，继续煸，直到西红柿的汁水出来，加少量清水，煮至沸腾后加盐，出锅

步骤4

开始煮面条，普通的挂面或龙须面都可以，煮熟后放碗中，浇上刚才做好的西红柿浓汤、加几卤牛肉（可有可无）就可以啦