米字旁一个果是粿,读音是guǒ。
粿字的本意是一种米食。词语无米之粿,潮汕自古人多地少,是个严重的缺粮区。为填饱肚子,潮汕人想尽办法。心灵手巧的潮汕妇女更是花样迭出。“无米粿”便是婆娘们变幻出来的无米之炊。