小碗的面一般在500克左右,大碗面在800克左右,而饭店用的小碗大概为200到300克,但是通常一碗面条的净含量不会多于100克。面条的花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。而且面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。
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小碗的面一般在500克左右,大碗面在800克左右,而饭店用的小碗大概为200到300克,但是通常一碗面条的净含量不会多于100克。面条的花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。而且面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。