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油瓜和角瓜一样吗

油瓜和角瓜一样吗

更新时间:2023-05-25 23:06:05

油瓜和角瓜一样吗

油瓜是一种无毒可食用的油料植物。其果实与西瓜、南瓜大小相同,因此被命名为“油瓜”。其根、茎、叶、果实、种仁等,味苦、性凉

角瓜别名也叫西葫芦,是一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。

西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

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