豆角炒不熟可能与豆角的老嫩程度有关,比较老的豆角是比较难熟的,建议可以用水焯一下,再进行后面的大火翻炒,如果是豆角本身就不是老的,而是能的话,还是炒不熟,可以大火延长时间再多炒一炒,或者也进行一步焯水的处理,这样应该就能炒熟了。
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豆角炒不熟可能与豆角的老嫩程度有关,比较老的豆角是比较难熟的,建议可以用水焯一下,再进行后面的大火翻炒,如果是豆角本身就不是老的,而是能的话,还是炒不熟,可以大火延长时间再多炒一炒,或者也进行一步焯水的处理,这样应该就能炒熟了。