有很多种。下面就介绍几种常用的:酱油和辣椒油,芝麻,蒜末调和在一起。
首先锅里到点油,油温达到六七十度时把辣椒碎倒入锅内。炸出辣椒的香味,然后再把蒜末,芝麻,酱油和辣椒油调和在一起就可以了。
酱油还可以和醋调和在一起,只要你喜欢吃怎样调蘸料都可以。