一、黑鱼价格多少钱一斤
现在一般野生黑鱼售价为38-45元/斤左右,人工养殖的黑鱼售价为25-30元/斤左右,目前市面上售卖的基本上都是人工养殖的黑鱼。
二、为什么黑鱼会卖到如此贵
虽然黑鱼是一种常见的淡水鱼,在生活中许多池塘都有饲养,也经常在市场上售卖,黑鱼也是很常见的一道菜,很多人喜欢“一鱼两味”的煮法,鱼片用来炒,鱼骨用来煮汤,那个汤也是十分香甜的。
但是,人们不能因为黑鱼的普遍存在而否认了黑鱼具有的营养价值,黑鱼无论是营养价值还是功效作用在众多鱼类中也是名列前茅的,可滋补调养、生肌补血、具有较高的价值。