盐焗花生米的做法

主料

花生适量

辅料

盐适量

大葱适量

花椒适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

姜片适量

盐焗花生的做法步骤

1.食材:花生米、食用盐、大葱段、八角、桂皮、花椒、姜片。

2.花生米清洗干净。

3.锅中放入大葱段、八角花椒桂皮香叶和姜片。

4.放入两勺盐煮五分钟。

5.捞岀香料。

6.放入花生米煮开后煮三分钟捞岀沥干水。

7.放入食用盐炒热。

8.放入花生米小火慢慢翻炒。

9.炒至盐脱落。

10.炒至花生米微黄关火。

11.用漏勺漏去盐捞岀即可，花生米冷却后就脆脆的了。