炸油条的炸读什么音

1. 炸 [zhà]2. 炸 [zhá]炸 [zhà]突然破裂：爆～。～药。～弹。～响。用炸药或炸弹爆破：轰～。发怒：他一听就～了。炸 [zhá]把食物放在煮沸的油中弄熟：～酱。～糕。～鱼。油～。