先在锅中放入适量清水,根据元宵的多少来放清水。
先开大火来煮,当水煮沸后,将元宵放入锅中。
元宵下锅后,用大勺的勺背顺着一个方向慢慢推动元宵,这样不会粘到锅底。
当元宵煮到一个个浮上来后,将大火转成小火来煮,这样煮元宵,不会把元宵煮破。