梧桐花能吃。
一、梧桐花可以去火清热
通常我们买到的梧桐花是已经处理过后晒干的植物根茎，梧桐花有很好的去火功效，是一种很天然的降暑的食品。而吃法很简单，最方便的方法就是生吃了，洗后配上自己喜欢的佐料即可。在夏天的时候你也可以将梧桐花凉拌来吃，既方便营养价值又保留的最好。又或者也可以剁成馅料和着面粉肉类来吃，味道和其他绿叶素也是无异的。
二、梧桐花可以改善皮肤炎症
梧桐花具有非常高的维生素A和C，另外一部分的矿物元素同样存在于梧桐花中。梧桐花能够缓解我们皮肤上出现的炎症类问题，梧桐花的叶子泡水喝，方便又能发挥梧桐花自身的功效作用。
三、梧桐花可以改善便秘
梧桐花中蛋白质含量高，同时凉性清热解毒，帮助摄入者清理肠道，摆脱便秘问题。梧桐花的脂肪并不高，所以也适合减肥时期来吃。
四、治疗头癣
梧桐花入药以后，不但能清热解毒，还能消炎杀菌，更能止痛止痒，它对人类高发的同学有十分出色治疗作用，在治疗的时候可以把干燥以后的梧桐花，入锅加清水煎至，煎好以后的药液取出降温，可以直接用来洗头，洗头时要多按摩头皮，这样就能让头癣很快好转。
