食材清单
八爪鱼 500克 、 青葱 两根 、 油 1汤匙 、 料酒 1勺 、 生抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 蒜瓣 3粒 、 生姜 1块 、 番茄 2个
烹饪步骤
1/4
八爪鱼洗净,汆水
2/4
热油爆香葱姜蒜,下番茄块炒出红油
3/4
放生抽蚝油,炒匀倒入八爪鱼
最后一步
撒胡椒粉,装盘,撒葱花
食材清单
八爪鱼 500克 、 青葱 两根 、 油 1汤匙 、 料酒 1勺 、 生抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 蒜瓣 3粒 、 生姜 1块 、 番茄 2个
烹饪步骤
1/4
八爪鱼洗净,汆水
2/4
热油爆香葱姜蒜,下番茄块炒出红油
3/4
放生抽蚝油,炒匀倒入八爪鱼
最后一步
撒胡椒粉,装盘,撒葱花