焦作哪种淮山最好

焦作铁棍山药确实好，但直到现在都没政府扶持去搞一个品牌出来，很多山东山药也冒充铁棍山药售卖，本地的质量也不同。总之垆土地的山药好些，武陟县大丰镇，温县垆土地的都不错。有时间可以去金土地市场看看，那里比较多可以选选看。