牡丹籽油是越久越好么

不是。

一般情况下纯牡丹籽油保质期只有6-8个月，过期的牡丹籽油出现油质酸败，不能食用。

添加防腐剂可以起到延长牡丹籽油保存期的效果，但是普通防腐剂(主要成分为山梨酸钾或苯钾酸钠)进入人体，同样也会起到阻止我们机体正常的生物变化。