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冰糖可以算斋菜吗

冰糖可以算斋菜吗

更新时间:2023-06-28 08:48:18

冰糖可以算斋菜吗

不可以。冰糖(Bīnɡ Tánɡ),中药材名。来源为白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。

寺院菜,也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。佛教和道教,都曾经在中国的历史上盛极一时。特别是佛教,从西汉末年传入中国之后,经统治阶级的大力提倡,流传极广,寺院遍布全国各地。许多佛寺道观占有大量庙产,他们的方丈,长老虽行斋戒,不食荤腥,却十分讲究素食,这就产生了寺院菜。现在人们比较熟悉的“素鸡”,“素鸭”,“素火腿”等等,以至“全素席”,便是来源于寺院菜。

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