用料
虾 一斤
葱姜蒜 若干
火锅底料 1/3包
土豆 1个
笋 500克
小白菜 1颗
面条 1份
玉米 2根
自制王婆大虾的做法步骤
步骤 1
大虾开虾背，去虾线
步骤 2
土豆切条，放在冰箱冷冻，玉米煮好，一个玉米切三块，准备备用
步骤 3
热锅冷油，筷子放在油里起小泡，就可以放大虾炸。小火，一定要小心油溅到。
步骤 4
炸好虾之后，把冰箱里冷冻的
土豆拿出来，同样的道理炸，表面金黄捞出。
步骤 5
锅里加火锅底料，用之前炸虾时候的虾油（少量）炒香，然后加半碗水，放入虾翻炒入味，放入玉米翻炒。
步骤 6
煮锅用炸的土豆条铺底，我用的是涮火锅的锅，把炒好的虾到入。
步骤 7
完美完成，先吃虾最后加水，加入自己喜欢的菜菜，涮一下就可以吃啦～
