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披萨酱做法是怎样的

披萨酱做法是怎样的

更新时间:2023-09-01 12:59:18

披萨酱做法是怎样的

披萨酱怎么做

做法一:

主料:洋葱一个、西红柿一个。

辅料:蒜瓣四个。

配料:盐一茶勺、糖一汤勺、意大利面酱适量、香草碎适量、罗勒适量、百里香适量、披萨草适量。

步骤:

1、西红柿洗净、去皮,切成细末。

2、蒜拍碎,剁成蒜茸。

3、锅中倒入适量油,加入蒜茸,炒出香味。

4、加入洋葱末,翻炒片刻。

5、加入西红柿细末。边翻炒边用铲背压压,使西红柿和洋葱更融合,也更粘绸。

6、待西红柿软烂以后,调入2大勺番茄酱,翻炒均匀。

7、放入一茶勺盐、一汤勺糖、适量香草碎、披萨草、百里香、罗勒煮至披萨酱粘绸无汤汁时,即可关火。

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