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西芹腰果虾仁的寓意

西芹腰果虾仁的寓意

更新时间:2023-09-17 20:26:25

西芹腰果虾仁的寓意

腰缠万贯,新年多挣钱。

做法:

1、把西芹斜刀切成象眼片,虾仁去除虾线备用,腰果入油锅炸至变色捞出。

2、把西芹和虾仁入沸水锅中焯烫一下,捞出过凉备用。

3、锅中入油爆香葱姜蒜,下西芹、虾仁翻炒,烹料酒、加盐和胡椒粉调味,出锅撒上炸好的腰果即可。

4、这是一道有寓意的好菜,寓意“腰缠万贯”新年多挣钱。

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