咸橄榄太咸应该把里面的水都腌出来,先放些盐(少量)腌半小时,把水都杀出来,倒掉水;然后再放糖和醋腌 或者把橄榄拿出来用自来水冲洗之后再发2到3天食用 这样可能还减少橄榄的咸度 吃起来没有那么咸口感也会好一点