食材和调料:
米粉 500g 葱 一根 榨菜 适量 雪里红 适量 油辣椒 麻油 味精 酱油
一、 把雪里红和榨菜切碎,与油辣椒共炒,适量添加味精酱油,制成调味汁。
二、 烧开水,关火。
三、 将米粉放在开水中泡2-3分钟。
四、 捞出米粉,把调味汁倒上去。
五、 将葱切成段浇上去。
六、 可放适当麻油调味。
食材和调料:
米粉 500g 葱 一根 榨菜 适量 雪里红 适量 油辣椒 麻油 味精 酱油
一、 把雪里红和榨菜切碎,与油辣椒共炒,适量添加味精酱油,制成调味汁。
二、 烧开水,关火。
三、 将米粉放在开水中泡2-3分钟。
四、 捞出米粉,把调味汁倒上去。
五、 将葱切成段浇上去。
六、 可放适当麻油调味。