1.
袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。
2.
罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。
3.
沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。
1.
袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。
2.
罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。
3.
沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。