当归鸽子汤怎么炖最营养

先把鸽子洗干净，去除内脏，切成小块，砂锅里把烧开 ，再 放入鸽子 ，当归 ，党参砂，姜片，料酒，盐，中火改小火炖半个小时左右就可以。