牛肉丸怎么煮才好吃

1 加入适量的调料
2 煮的时间要掌握好，如果时间过长，肉丸会变硬，时间过短则不够热，煮的时间建议在6-8分钟左右。
3 最好不要使用高压锅，因为高压锅的温度高，容易导致牛肉丸变硬。
可以选择普通的锅，加入适量的水和调料，等到水烧开后，放入牛肉丸，焯水去血沫，再慢慢煮熟即可。
4 如果想要口感更加好的牛肉丸，可以在水中加入一些小葱、姜片等，这样可以增加香味。
如果想要更加鲜美，还可以加入一些酱油、盐和料酒等调料。