银灰菜馍的家常做法

原料：灰条 (250g)

面粉 (适量)

玉米面 (适量)

盐 1勺

十三香 1勺

鸡蛋 1个

做法：1.准备好所有食材，先将灰条1小把洗净，控干水切细，不用太碎。

2.放盆里把鸡蛋打在里面，加1勺盐、1勺十三香拌匀。

3.准备多半小碗面粉，半碗玉米面，面粉稍多些，便于成个，把面粉和玉米面倒入盆中，拌匀。

4.团成一个个馒头状，锅的篦子上刷层食用油，把菜馍放上。

5.起锅，锅中添水开蒸，烧开后蒸20分钟，出锅，开始享用。