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银灰菜馍的家常做法

银灰菜馍的家常做法

更新时间:2023-06-27 06:54:22

银灰菜馍的家常做法

原料:灰条 (250g)

面粉 (适量)

玉米面 (适量)

盐 1勺

十三香 1勺

鸡蛋 1个

做法:1.准备好所有食材,先将灰条1小把洗净,控干水切细,不用太碎。

2.放盆里把鸡蛋打在里面,加1勺盐、1勺十三香拌匀。

3.准备多半小碗面粉,半碗玉米面,面粉稍多些,便于成个,把面粉和玉米面倒入盆中,拌匀。

4.团成一个个馒头状,锅的篦子上刷层食用油,把菜馍放上。

5.起锅,锅中添水开蒸,烧开后蒸20分钟,出锅,开始享用。

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