一切物质都由分子组成

这种说法是错误的。所谓分子是有数量不等的原子构成的，例如水H2O，就是两点氢原子和一个氧原子构成的。而自然界中也有很多物质是由原子直接构成的。例如金属铁，他就是由铁原子直接构成的，所有金属都是这样。在例如硅，也可以构成物质。所以说并非所有物质都是由分子构成。