花胶的正确炖法和吃法

1、材料：鱼胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量 ；

2、鱼胶提前10小时泡发；泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状，加入枸杞；

3、倒入锅里，加水，加西洋参；

4、盖上盖子，等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了