干煎小黄鱼王刚

1/4 准备好所有材料。

2/4 锅下油烧热，再下鱼煎，这时要放一点薄薄的盐，好入味。

3/4 煎好一面，再翻过来煎另一面，放一点盐。放姜片。

4/4 煎好后，再放酱油和葱花