柿饼筛子的做法

1、准备用料：买柿子（形状：圆且尖尖、硬的）。

2、加工：用削皮刀把杮皮削掉，注意不要把蒂弄掉了，否则容易坏。

3、晾晒：把削好皮的柿子放在阳光充足通风的地放晾晒。

4、深度晾晒：约七、八天后柿子表面干枯用手轻轻压成饼状，不要用力过大，以免挤破，继续晾晒。

5、这时可以每2天捏一捏，形状更好看一些。再晒一星期就可以啦。