江苏四大名蟹

1、苏州阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名。

2、南京固城湖大闸蟹，湖里的螃蟹多以“三荤三素”为食，包括螺丝、小鱼、小虾等食物，螃蟹个大味美，分量也足够。

3、泰州兴化水田养殖大闸蟹，个大味美，尤其是公蟹，吃起来肉质鲜甜，蟹膏和软黄搭配起来，口感非常棒。

4、淮安洪泽湖石大闸蟹，个头很大，蟹黄也很饱满。