黍米是粗粮 。
黍米是中国小杂粮的一种,也是五谷之一。其中它含有丰富的微量元素,其中钾的含量最高,钠的含量很低,因此食用黍米之后,能够让高出的血压指数快速降低。另外其含有的铁、磷元素也很高,能起到补血的作用,对缺铁性贫血的人有很好的调理作用。