人造奶油可以代替牛乳吗

人造奶油不能代替牛乳。

奶油是乳脂肪的俗称，人造奶油只是在某些条件下可以代替乳脂肪，比如做蛋糕用的奶油。

牛乳的营养成分除了乳脂肪外，还有蛋白质、乳糖、矿物质和维生素等。即便人造奶油可以代替乳脂肪，但是牛乳中其它成分却无法代替。

因此，人造奶油不可能代替牛乳。