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怎么做干孜然鸡条

怎么做干孜然鸡条

更新时间:2023-06-27 19:42:59

怎么做干孜然鸡条

食材清单

鸡脖 、 i孜然 、 麻椒粒 、 十三香 、 生抽,老抽,白糖,料酒 、 葱姜,辣椒

烹饪步骤

1/4

将鸡脖切块,用水煮开去浮沫,水里加入葱姜,料酒去腥

2/4

换水,加入鸡脖,姜片,葱段,辣椒,生抽,老抽,料酒煮熟

3/4

煮熟后捞出,锅内油烧热,加入孜然,(喜欢麻的可以加入一些麻椒粒)加入鸡脖,生抽,老抽提色

最后一步

翻炒到自己喜欢的老嫩程度,这个炒的越干越老越好吃哦

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