食材:鸡胸肉2块,生抽2勺,料酒2勺,蚝油2勺,盐少许,黑胡椒碎少许,孜然粉少许,辣椒粉少许
制作方法:
1、准备好所用的食材,鸡胸肉清洗干净。
2、把鸡胸肉切成小块,加入生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎,抓匀腌渍20分钟。
3、不粘锅烧热,腌渍好的鸡胸肉连汤汁一起倒入锅里。
4、大火煎至变色后,转小火慢煎。
5、汤汁收干后,倒入柠檬汁,撒上孜然粉、辣椒粉、翻炒均匀。
食材:鸡胸肉2块,生抽2勺,料酒2勺,蚝油2勺,盐少许,黑胡椒碎少许,孜然粉少许,辣椒粉少许
制作方法:
1、准备好所用的食材,鸡胸肉清洗干净。
2、把鸡胸肉切成小块,加入生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎,抓匀腌渍20分钟。
3、不粘锅烧热,腌渍好的鸡胸肉连汤汁一起倒入锅里。
4、大火煎至变色后,转小火慢煎。
5、汤汁收干后,倒入柠檬汁,撒上孜然粉、辣椒粉、翻炒均匀。