取一口煮锅,在锅中添上比较多的水,将水烧开,煮至沸腾的时候关火,将事先处理过的鸡蛋直接敲入在锅中;
记得一定不要搅动,加上锅盖焖,2分钟的时间,小火开始加热,煮5分钟的时间,荷包蛋就煮好了,煮好的荷包蛋圆滑完整,还没有白沫,关火,将煮好的荷包蛋捞出;
取一口煮锅,在锅中添上比较多的水,将水烧开,煮至沸腾的时候关火,将事先处理过的鸡蛋直接敲入在锅中;
记得一定不要搅动,加上锅盖焖,2分钟的时间,小火开始加热,煮5分钟的时间,荷包蛋就煮好了,煮好的荷包蛋圆滑完整,还没有白沫,关火,将煮好的荷包蛋捞出;