用西葫芦蒸馒头首先把西葫芦用水洗干净,然后把西葫的皮去掉,挖去西葫芦的内心挖掉。上锅蒸上十二分钟,把西葫芦蒸熟。
然后用勺子把西葫芦弄成西葫芦泥。
等西葫芦放到三十九占度时放上安琪酵母,再放上适量的面粉,筹发酵至两倍大,上锅蒸三十五钟就成功,!