主料
棉花糖365克（原味）
全脂奶粉160克
辅料
无盐黄油80克
熟花生220克
牛轧糖的做法步骤
1.备好食材。花生提前用面包机炒干货功能炒熟，2个程序60分钟。黄油提前室温软化
2.花生搓去外皮，搓两半
3.黄油放入面包机内桶
4.再放入棉花糖，开启面包机炒干货功能
5.大概用了23分钟，黃油和棉花糖完全融化，停止炒干货功能，换成果酱程序，倒入奶粉就会快速搅拌
6.再倒入花生，拌匀即可关掉面包机
7.带上隔热手套，把拌好的糖倒在铺了油纸的正方形8寸模具中，上边再放一块油纸，一点点把糖压平（不用模具的大概压成2厘米厚度就可以）
8.油纸不用拿下来，凉透变硬再取下油纸，切块后用糖纸包上即可。
