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北方砂锅鸡的正宗做法
北方砂锅鸡的正宗做法
更新时间:2023-09-17 00:47:48
1.鸡洗净切块,用盐和淀粉腌10分钟
2.香茅用刀背拍松斜切
3.配料放入砂锅底
4.把鸡块放在配料上,倒入少量酒和味极鲜,小火慢煲至鸡肉熟
5.随着不断飘出的香茅味,鸡肉也熟了
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