蛋糕上面画画有很多技法的,最简单直接的是用奶油直接在上面画,这个对艺术造诣要求比较高,有美术基础可以直接来,例如我做的这个蛋糕,直接用奶油在蛋糕身上用奶油画立体的奶油花,跟油画的技法有点像:
除此之外还有我最擅长的用糖霜饼干画图然后贴在蛋糕上,这样好看又好吃,还有立体感,是我最常用的技法,这种技法只要学会方法就可以,不需要有绘画基础的,
还可以用奶酪霜加吉利丁做成溶液填充图案,例如我和美吉姆合作的这个mymo蛋糕,这种蛋糕不需要绘画基础,只要有方法,谁都能做到!
还有一种是巧克力转印,这种我做的不多,可以在网上搜索一下
想要一个蛋糕好看方法有很多,最重要的是超越传统,敢想敢试,总会做出惊艳的蛋糕的