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龙虾血做法

龙虾血做法

更新时间:2023-10-01 15:08:04

龙虾血做法

食材

小龙虾(三斤)

姜片(3片)

啤酒(一瓶)

莴苣(根据自己喜好,可不放)

土豆条(根据自己喜好)

芝麻(看着美观,有食欲)

花椒大料等(适量)

步骤1、用刷子清洗,去虾线,龙虾后面三个尾巴,中间那个往外一拔,就能连带虾线一并拔出

步骤2、用剪刀把虾须剪掉,自家吃,最好弄干净点

步骤3、过油后的龙虾颜色更鲜艳,吃起来外焦里嫩,肉不散

步骤4、加入油,大料,辣椒,啤酒小火慢炖

步骤5、汤汁尽量熬的少一点,方便下一步工序

步骤6、我喜欢吃莴苣,所以加点莴苣条

步骤7、将土豆条过油,加进去更好吃

步骤8、将土豆条和莴苣倒进去翻炒,尽量不要留汤汁,出锅后撒一点芝麻,这样就算做好了。

步骤9、美味又好吃的龙虾血完成开吃了。

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