芝士焗饭怎么做

主料马苏里拉芝士25克 米饭125克 虾仁20克 烟肉30克辅料油适量 盐适量步骤1.烟肉四片切小块，虾仁少许、冷饭，鸡蛋一个、葱花少许、马苏里拉芝士2.鸡蛋打开后加少许盐煎，再切成小粒。一半烟肉和虾仁下锅炒后捞起然后锅里加油炒饭饭炒到差不多加入盐、生抽、一半葱花炒，再加入炒过的虾仁和烟肉一起炒3.最后加入蚝油再翻炒。烤碗涂上一层黄油4.炒好的饭装入烤碗，上面铺上没炒过的烟肉和撒上葱花，放入烤箱180度10分钟取出5.加入刨好的芝士，6.再放入烤箱180度10分钟即可7.烟肉芝士焗饭