上海工程技术大学松江校区具体专业学院有：机械工程学院、电子电气工程学院、管理学院、化学化工学院、材料工程学院、汽车工程学院、艺术设计学院、航空运输学院、服装学院、中法埃菲时装设计师学院、城市轨道交通学院、基础教学学院、社会科学学院、马克思主义理论教学部、体育教学部、继续教育学院、高等职业技术学院等。
上海工程技术大学本科专业都在松江大学城校区，是工程技术、经济管理和艺术设计等多学科互相渗透、协调发展的全日制普通高等学校。
学校拥有松江、长宁、虹口等校区，占地近1400亩，总建筑面积48万平方米。其中，主校区松江校区坐落于上海松江大学园区，是一座矗立在浦江上游，镶嵌在佘山之侧的现代化、信息化、人文化、园林化的美丽校园。
前身为创建于1978年的上海交通大学机电分校、华东化工学院分院（1984年编入上海交通大学机电分校）和华东纺织工学院分院。1985年在上海交通大学机电分校和华东纺织工学院分院的基础上，组建上海工程技术大学。2003年，上海市高级技工学校（创建于1951年）整体划入上海工程技术大学。
