5南京哪家的牛蛙好吃

王子牛蛙

说到南京牛蛙界的“老字号”就不得不提王子牛蛙，分店特别多。香脆干锅牛蛙是南京人多年来的必点菜品。

干锅吃的就是够味。牛蛙外皮炸的微脆翻滚在干锅的酱料里，吃起来又嫩又鲜，蛙腿十分嫩，不用特意嚼，牙齿一捋，手轻轻一拽，就能骨肉分离。