法式月饼和广式月饼的区别

工艺不同。广式月饼是广东的特色美食，做好的月饼外皮薄而软，造型美观，口感偏甜重油。法式月饼外观看起来更像糕点。

口味不同。广式月饼有咸甜两种口味，常见的有。莞式叉烧月饼，蛋黄月饼。草莓月饼。法式月饼口味独特，内容比较丰富。主要有杏仁咖啡月饼，凤梨乳酪月饼。